Keresés
Google

Hirdessen velünk!

Tisza Lodge Tiszaderzs

Puszta.com 
- A magyar Alföld lapja
Helyi információ --> az Ön hirdetése
+
15% nyomtatási kedvezmény

Webkamera

Webkamera Kecskemét
Ezennel a „hírös városként” ismert alföldi nagyváros, Kecskemét belvárosába invitáljuk!



Webkameránkkal a nap bármely szakában képet adunk a város Főteréről.

Gulyásleves

Hozzávalók 6 személyre:

30 dkg marhahús (csont nélküli)
3 db közepes sárgarépa
2 db közepes gyökér
4-5 db közepes burgonya
1 db nagy fej vöröshagyma
1-2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
1,5 ek pirospaprika
1 db zöldpaprika
2-3 db nagy paradicsom vagy 2 ek sűrített paradicsom
0.5 kk köménymag
1 babérlevél
2 ek olaj vagy 3 dkg zsír

Elkészítési idő: 2,5 óra

Nehézségi fok: ☺☺
 

A pörköltnek való húst 2 cm-es kockákra vágjuk. Az apróra vágott hagymát a zsiradékban megpirítjuk, majd levesszük az edényt a tűzről, nehogy a pirospaprika megkeseredjen. Ezután beletesszük a pirospaprikát és hozzáadjuk a húst. Megsózzuk, hozzáadjuk a köménymagot, paradicsomot, fokhagymát és a babérlevelet, majd 1,5-2 liter vízzel felengedjük. Amikor a hús majdnem készen van, hozzáadjuk a hosszában elvágott sárgarépát, gyökeret, a kockákra darabolt burgonyát, és a zöldpaprikát. Lassú tűzön puhára főzzük.

 
Jó étvágyat!
Forrás: pusztaonline.com