Keresés
Google

Hirdessen velünk!

Tisza Lodge Tiszaderzs

Puszta.com 
- A magyar Alföld lapja
Helyi információ --> az Ön hirdetése
+
15% nyomtatási kedvezmény

Webkamera

Webkamera Kecskemét
Ezennel a „hírös városként” ismert alföldi nagyváros, Kecskemét belvárosába invitáljuk!



Webkameránkkal a nap bármely szakában képet adunk a város Főteréről.

Keleti csemege

Ez az édesség közel 2000 éves múltra tekint vissza. Érdekessége, hogy nem tartalmaz hozzáadott cukrot, vagy édesítőszert, így a modern táplálkozás kitűnő csemegéje lehet.

Keleti csemege
Hozzávalók 20 dió nagyságú golyóhoz
:
20 dkg kimagozott datolya
10 dkg őrölt mandula
narancslé
kókuszreszelék

Elkészítési idő: 20 perc

Nehézségi fok
: ☺


Elkészítés
: A boltban kapható aszalt datolyákat magozzuk ki, és robotgép segítségével aprítsuk fel amennyire lehetséges. Ha a mandulát nem őrölve vettük, daráljuk le. Keverjük össze a már ledarált datolyát és az őrölt mandulát, majd annyi frissen facsart narancslét adjunk hozzá, amennyivel közepes keménységű masszát kapunk. Az így elkészített masszából formázzunk dió nagyságú golyókat, és forgassuk meg kókuszreszelékben.

Már tálalhatjuk is a percek alatt elkészített édességet!


Tipp
:
  • Robotgéppel könnyebben fel tudjuk aprítani a datolyát, az nem ragad mindenhová, mint a diódaráló használata közben.
  • Mandula helyett kipróbálhatjuk dióval, esetleg kesudióval, csak arra vigyázzunk, hogy ne sós magvakat vegyünk.
  • Aki szereti a kicsit savanykásabb ízt, az narancs helyett citromlét is használhat, esetleg valamilyen savanykás lekvárral is megpróbálhatja elkészíteni ezt a csemegét.
  • Remek recept gyermekes családokban: a legkisebbek is örömmel vesznek részt a munkálatokban!


Jó étvágyat!

Forrás: pusztaonline.com