Keresés
Google

Hirdessen velünk!

Tisza Lodge Tiszaderzs

Puszta.com 
- A magyar Alföld lapja
Helyi információ --> az Ön hirdetése
+
15% nyomtatási kedvezmény

Webkamera

Webkamera Kecskemét
Ezennel a „hírös városként” ismert alföldi nagyváros, Kecskemét belvárosába invitáljuk!



Webkameránkkal a nap bármely szakában képet adunk a város Főteréről.

Lecsó

Gyorsan elkészíthető, hagyományos magyar étel a nyári időszakban.


Lecsó. Hagyományos magyar étel, nyári ételHozzávalók 4 személyre:
2-3 nagy fej vöröshagyma
10 paprika
6 paradicsom
2 evőkanál zsír vagy olaj

őrölt bors

Elkészítési idő
: 45 perc

Nehézségi fok
: ☺

Előkészítés
:
A vöröshagymát vágjuk apróra. Felezzük meg a paprikákat, magozzuk ki, majd keresztben szeleteljük fel kb. 1 cm-es csíkokra. A paradicsomokat is szeleteljük fel csíkokra.


Elkészítés
:
Egy serpenyőben dinszteljük üvegesre a felvágott vöröshagymát. Adjuk hozzá a csíkokra vágott paprikát, néha megkevergetve, fedő alatt félig pároljuk puhára. Adjuk hozzá a felszeletelt paradicsomot, és fedő alatt, időnként megkevergetve pároljuk tovább a lecsót, amíg minden megpuhul.

Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk; melegen tálaljuk, friss kenyérrel.


Tipp
:
  • A lecsó szintén egy olyan étel, amelyet mindenki a saját ízlése szerint készíthet el.
  • Vigyázzunk, nehogy leégjen a lecsónk. Ha kell, adjunk még hozzá zsiradékot.
  • Zsír helyett olajat is használhatunk.


Jó étvágyat!

Forrás: pusztaonline.com