Keresés
Google

Hirdessen velünk!

Tisza Lodge Tiszaderzs

Puszta.com 
- A magyar Alföld lapja
Helyi információ --> az Ön hirdetése
+
15% nyomtatási kedvezmény

Webkamera

Webkamera Kecskemét
Ezennel a „hírös városként” ismert alföldi nagyváros, Kecskemét belvárosába invitáljuk!



Webkameránkkal a nap bármely szakában képet adunk a város Főteréről.

Sóska főzelék

Hozzávalók 4 személyre:
15 dkg sóska,
2 dl víz,
2 dl tejföl,
7-8 dl tej,
2 púpozott evőkanál liszt,
csipet só,
kb. 20 dkg cukor (ízlés szerint)

Elkészítési idő: 25-30 perc

Nehézségi fok:

Elkészítés: A sóskát alaposan mossuk meg, majd tegyük lábasba. Víz hozzáadása nélkül pár percig pároljuk, míg teljesen szétfő. Ekkor öntsük fel 2 dl vízzel, majd ízlés szerint sózzuk és cukrozzuk. A lisztet keverjük simára egy kevés tejjel, és öntsük a sóskához. Adjuk az ételhez a többi tejet is, majd lassú tűzön, állandó kevergetés mellett főzzük sűrűre a főzeléket. Forrás után 5 perc alatt készen van.
Tükörtojással tálaljuk.


Tipp: Több tej és víz hozzáadásával főzelék helyett levest is készíthetünk belőle – persze ekkor az ízesítésről sem kell elfeledkezni.

Jó étvágyat!