Keresés
Google

Hirdessen velünk!

Tisza Lodge Tiszaderzs

Puszta.com 
- A magyar Alföld lapja
Helyi információ --> az Ön hirdetése
+
15% nyomtatási kedvezmény

Webkamera

Webkamera Kecskemét
Ezennel a „hírös városként” ismert alföldi nagyváros, Kecskemét belvárosába invitáljuk!



Webkameránkkal a nap bármely szakában képet adunk a város Főteréről.

Vendéglői extra: kioktatás

Úgy szórakozunk, mint az amerikaiak, úgy szeretünk(?) mint a pornósztárok, úgy költekezünk, mintha EUs fizetésünk lenne. Vajon hogy történhetett, hogy a magyar tudatba viszont nem szivárgott be a vevőszolgálat fogalma?



A vénasszonyok nyara Kecskemét sétáló utcáján talált ránk, amint épp kávénkat szürcsölgetve hunyorgattunk a napba és úti-élményeket váltottunk újdonsült német barátommal. Volt köztük szép, jó, izgi és ciki, és egészen délutánig eszünkbe sem jutott, hogy ma is gyarapodni fog a történet-tárunk, és hogy ez sem a „bármikor befizetnék rá még egyszer” rovatban lesz elspájzolva.


Ott csúszott üröm az örömünkbe, hogy megéheztünk és az a vad ötletünk támadt, hogy megeszünk pár szelet pizzát, aztán még sétálunk egyet, mielőtt ki kell mennünk a vonathoz. Tervünkhöz kézenfekvőnek tűnt a Labirintus Pizzéria, így lecsurogtunk a pincébe, és felvetettük a pizza-szelet ötletet. Hellyel kínáltak, és elénk került egy-egy étlap.


Jé, salátájuk is van! De hát ebéd és vacsora között mégsem akartunk bezabálni, oszt még sétálnivalónk is volt, úgyhogy azon kezdtünk tanakodni, hogy akkor legyen egy pizza és egy saláta, vagy egy pizza és két saláta kettőnknek. Kérdezzük meg a pincért, hogy mekkorák a salátáik…


Válaszként kiselőadást hallhattunk az Adag fogalmáról, és arról, hogy itt Egy pizza is Egy Adag, és a saláta is Egy Adag. Az Adagot nem lehet felosztani. Nem akartam cirkuszolni, de azért még egy kicsit kötöttem az ebet a karóhoz, hogy tudni szeretném, hogy mekkora az Adag saláta. Nem lettem népszerűbb.

villa, pizza-szeletelő
Békeszerető német barátom végül előállt egy köztes megoldással: kért Egy Adag nagy pizzát kettőbe vágva, kettőnknek, és két Adag salátát. Láttunk már egyet s mást életünkben, de a feloszthatatlan saláta felcsigázta az érdeklődésünket: vajon miből lehet?


Az étel nem volt rossz, igazán kár, hogy a hangulatot simán lehúztam volna a klotyón. Ráadásul a Feloszthatatlan Adag Salátáról is kiderült, hogy nem más, mint amit egyebütt Cézár salátának hívnak. Számtalanszor csináltam már ilyet, és még nem fordult elő, hogy egy, kettő, vagy négy adagnyit nem tudtam volna kettő, hat, vagy akár tíz vendégem közt is elosztani.



Javaslatom hazai vendéglátósoknak
:
  • Vegyük tudomásul, hogy a vendégnek joga van hozzá, hogy eldöntse milyen sokat vagy milyen keveset szeretne fogyasztani;
  • Sőt mi több, ahhoz is joga van, hogy eldöntse, mennyit szeretne költeni.
  • Aztán ismerkedjünk meg az Adag felosztásának eszközeivel. A pizza és saláta felosztó találmányokból itt bemutatnék kettőt: pizza-szeletelő (késsel is simán helyettesíthető) és az úgynevezett villa.

Hozzászólok





Kommentár:

Ennek az adag darablásnak itthon története van. Ez adott esetben nem mentesíti a pincért.

Itthon, ha egész adag van az étlapon és te kérnél egy fél adagot, nem hozhat a pincér fél áron, mert az most 100 ezer Ft büntetés első alkalommal. Visszaesőknek több. Apeh vagy mittom én milyen előírás, hogy ami nincs az étlapon árral feltüntetve, azt nem lehet felszámolni. Tehát ha te kérnél egy saját receptes kaját, hiába tudják megcsinálni, nem tehetik.

Aha! Az jogos és érthető... De mi csak el akartunk osztani egy teljes adagot kettőnk között. Szal azt sztem meg tudták volna oldani.

Ja persze, itt mondom nem menti.