Az aranygaluska titka, mint minden kelt tésztáé, hogy jól ki legyen dolgozva. Utána már megy minden, mint a karikacsapás!
Vannak, akik kissé idegenkednek tőle, de
ez az ízében is illatos édesség mindenkit elvarázsol.
Ezt a nagyon egyszerű,
Amerikából származó süteményt akár kezdő háziasszonyok is könnyen elkészíthetik.
Van, ahol forgácsfánknak nevezik ezt az érdekes formájú édességet. Elkészítése nem igényel nagy tudást, és a gyerekek is szívesen segítenek a szaggatásban, csomózásban. Persze, a forró zsírban sütés már nem az ő feladatuk.
A legkisebbek is élvezettel gyúrják a tésztát, és készítenek gombócokat – ettől lesz még finomabb a
gyerekek által is könnyen elkészíthető pogácsa!
Napokkal a vendégek érkezése előtt el lehet készíteni ezt a finom, omlós, ropogós süteményt; probléma csupán akkor van, ha addigra elfogy az egész.
Könnyen elkészíthető, olcsó, és finom! Desszertként, vagy főételként is fogyasztható.
A szamócában megtaláljuk a tavasz minden üdeségét. A zamatos, piros gyümölcsből és egy remek tésztából készül az egyik legfinomabb sütemény, az epres pite.
Habos – krémes csoda gyümölcs özönnel.
Nyári gyümölcsözön édes hab kíséretében.
Ennek senki sem tud ellenállni!
Ha váratlan vendégek érkeznek,
szinte pillanatok alatt elkészíthető ez a joghurtos sütemény. A hozzávalókhoz sem kell ragaszkodni; sokféleképpen variálható, ízletes harapnivalót kapunk.
Reggelire, tízóraira, uzsonnára, sőt még vacsorára is adhatjuk a gyerekeknek – rajonganak érte. Természetesen megint a kürtőskalácsot vettük alapul, de egy jó háziasszony többfajta ételt is tud készíteni egy alapreceptből.
Ez az édesség közel 2000 éves múltra tekint vissza. Érdekessége, hogy nem tartalmaz hozzáadott cukrot, vagy édesítőszert, így a modern táplálkozás kitűnő csemegéje lehet.
Kicsit édesek, kicsit aranyosak, de sohasem unalmasak! Tökéletes elfoglaltság a gyerekeknek szürke téli napokon, és minél többször fogunk hozzá, annál több remek ötlet születik
.
Forró, nyári napokon
kitűnő felüdülést nyújtó édes-savanykás ízharmónia.
Egy régi szakácskönyvben találtam ezt az
egyszerű és finom sütemény receptet, amit egyes helyeken
málénak is neveznek.
Gyors, könnyű és egyszerű. - A legsikeresebb ételeknek ez a titka.
Elfoglalt édesanyák és édesszájúak, figyelem! A mákos gubához nem kell semmilyen főzőtudomány, pillanatok alatt kész, és az eredmény önmagáért beszél.
Ezt a
hagyományos örmény süteményt nem lehet könnyen, percek alatt elkészíteni, de az eredmény megéri!
Marlenka rajongók figyelem!
Mindig is szerettem a
habos süteményeket. Ez a recept is a kedvenceim közé tartozik: a nem túl édes tésztához egy kis savanykás lekvár, és a tetejére az édes hab.
Persze, ha a párunk nem rajong a habos csodákért, aggodalomra semmi ok, így a sütemény legfinomabb része a miénk lehet!
Ez a
hagyományos magyar desszert nagyon sokféle ízesítéssel készíthető el.
Csak egy alaprecept kell, de ebből minden egyes alkalommal újabb fajta édesség készülhet. Így biztosan jól megtanuljuk a fánk elkészítését, és még a családnak sem lesz unalmas a desszert. Tehát:
kürtőskalács egy kicsit másképpen.
Itt a
farsang, áll a bál… És annál jobb lesz a farsang, minél többféle fánk van az asztalon. A
kürtős kalács receptjét vettem alapul, és még egy egyszerűen, gyorsan elkészíthető, szemet gyönyörködtető finomságot faragtam belőle.
Névnapokon, születésnapokon, családi összejöveteleken, esetleg
túrázásokon is kitűnő harapnivaló ez a sós, sajtos pogácsa.
Egyszerű,
gyors desszert, mellyel mindenki elismerését elnyerhetjük.
A farsangi időszak nélkülözhetetlen édessége.
Ha nem volt idő palacsintasütésre, nagyanyáink gyorsan és egyszerűen készítettek ízletes édességet a palacsinta tésztájából.
Nem is gondolná az ember, hogy ebből az illatos tavaszi virágból milyen sokféle édességet lehet készíteni. Íme az egyik változat.
Egyik kedves munkatársamtól kaptam ennek a süteménynek a receptjét.
Elkészítése roppant egyszerű, mégis olyan, mintha órákat töltenénk a konyhában, míg a tésztára rákerül a krém és a hab. Mindez azonban a magától elkészül a sütőben, még csak nagyobb sütési tudomány sem kell hozzá.
Ez a finom, omlós pogácsa biztosan elnyeri minden vendég tetszését!
Különleges ízek harmóniája
a sütőtököt kedvelőknek.
Nagyanyáink egyszerű, mégis nagy sikert arató vendégváró falatkái.
Mindig is szerettem a habos süteményeket. Ez a recept is a kedvenceim közé tartozik: a nem túl édes tésztához egy kis savanykás lekvár, és a tetejére az édes hab.
